В 2010 году выставка Hi Europe пройдёт уже в пятый раз. Диетические программы XXI века, разработанные для людей, страдающих тучностью, диабетом, раком и сердечными заболеваниями, бросают вызов современной массовой пищевой промышленности. На выставке Hi Europe 2008 диетические и здоровые продукты питания и добавки представят более 450 экспонентов. Ожидается, что выставку посетят более 5 000 гостей. Посетители Hi Europe представляют компании, работающие в сферах пищевой промышленности, биотехнологий, диетических добавок, производства фармацевтической продукции, медицинские и исследовательские институты, официальные организации, торговлю и маркетинг.

На выставке можно будет приобрести дополнительные ингредиенты для различных продуктов питания (растительного и животного происхождения), витамины, вкусовые добавки и ароматизаторы, алкоголь, антиоксиданты, энзимы, протеины, заменители соли и сахара, спирулину, фитохимикаты, соевые продукты и многое другое.
Детализация тематики выставки Hi Europe
- Пищевые добавки и ингредиенты
- Подкисляющие вещества
- Аминокислоты и их производные
- Антиокислители
- Бакалейная продукция
- Бульоны, супы, сухие смеси
- Хлебные злаки
- Изделия из сыра
- Шоколадные изделия, какао продукты
- Пищевые красители
- Кондитерские изделия
- Культуры брожения
- Молочная продукция, яйца
- Ферменты
- Натуральные масла
- Жиры
- Заменители сахара
- Диетические продукты
- Отраслевые ассоциации, профессиональные союзы, техническая литература
Выставка безопасных для здоровья пищевых ингредиентов